logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 667

  • niedziela, 05 listopad 2017 14:38
    JoeWoomi
    ^
    help writing college essay help writing essays for college buy essay cheap [url=https://buyessays.us.com]buy essay[/url]

  • niedziela, 05 listopad 2017 11:01
    Web Assign Utah
    ^
    buy an essay buy essay cheap buy an essay cheap [url=https://buyessays.us.com]professional college essay writers[/url]

  • sobota, 04 listopad 2017 22:21
    Online Essay Writers
    ^
    essay buying essay online help buy essay online [url=https://buyessay.us.com]essays websites[/url]

  • sobota, 04 listopad 2017 14:35
    Write College Essays
    ^
    history essay help help writing a college essay writing essays in college [url=https://buyessays.us.com]buy essay papers[/url]

  • sobota, 04 listopad 2017 11:20
    Custom Essays
    ^
    buy essay online cheap buy an essay introduction essay help [url=https://buyessay.us.com]website writes essays for you[/url]

  • sobota, 04 listopad 2017 05:52
    Loan Cash
    ^
    quick loans personal loans quicken quick loans for bad credit same day [url=https://quickloans.us.com]quick loans online[/url]

  • sobota, 04 listopad 2017 03:15
    Write Essay Online
    ^
    buy essay australia buy essay online buy essays online [url=https://buyessays.us.com]buy admission essay[/url]

  • piątek, 03 listopad 2017 16:55
    JamesWoomi
    ^
    buy essay papers order essay online cheap quick buy essay cheap [url=https://buyessays.us.com]order essay online[/url]

  • piątek, 03 listopad 2017 12:06
    Pay For Essay Online
    ^
    buy essay online buy essay order essay paper [url=https://buyessays.us.com]writing a college entrance essay[/url]

  • piątek, 03 listopad 2017 10:17
    JamesWoomi
    ^
    buy an essay online buy essay online cheap order essay now [url=https://buyessays.us.com]buy an essay paper[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.