logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 1175

  • niedziela, 21 styczeń 2018 16:47
    Buy Papers Online
    ^
    writing mba essays essay writing australia research based essay [url=https://argumentessay.us.com]need help with essay writing[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 14:14
    Buying Essays
    ^
    essay for me essay why i want to go to college essays [url=https://essays.us.com]write an essay for me[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 13:10
    Bad Credit
    ^
    loan service online loan online loan [url=https://onlineloan.us.com]online loan[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 12:01
    Write Essay
    ^
    writing an argumentative essay essay writing words to use in essay writing [url=https://essaywriting.us.com]best essay writing company[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 08:22
    Essay Writer Review
    ^
    essay writers writing essays games essay helper [url=https://essaywriter.us.com]essay typer[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 07:11
    Cash Loan
    ^
    cash loans cash lenders bad credit same day loans [url=https://cashloans.us.com]cash loans[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 05:30
    Instant Online Loans
    ^
    loans online loans online loans online direct [url=https://loansonline.us.com]loans online[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 03:24
    Direct Lender Loans
    ^
    personal loans online cheap personal loans personal loans unsecured [url=https://personalloansonline.us.org]loans in houston[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 02:17
    Bad Credit
    ^
    loans for bad credit apply for personal loan quick cash [url=https://loansforbadcredit.us.org]loans for bad credit[/url]

  • niedziela, 21 styczeń 2018 02:14
    Direct Lenders
    ^
    online personal loans fast cash online loan from [url=https://personalloansonline.us.org]conforming loan[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.