logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 2275

  • sobota, 24 luty 2018 22:30
    car insurances
    ^
    car insurance quotes comparison car insurance quote direct general car insurance [url=https://carinsurancequotescomparison.us.com]auto insurance comparison[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 21:37
    e insurance auto
    ^
    cheapest car insurance cheapest auto insurance in florida top rated auto insurance companies 2017 [url=https://cheapestcarinsurance.us.org]nationwide auto insurance quote[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 20:29
    Get A Loan
    ^
    bad credit loans guaranteed approval loans no credit credit loans [url=https://creditloans.us.com]loans no credit[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 19:57
    Instant Online Loans
    ^
    credit loans guaranteed approval poor credit loans credit loans [url=https://creditloans.us.com]best personal loan companies[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 19:27
    Speedy Cash
    ^
    online loan application web loan web loan [url=https://webloan.us.com]online loans instant approval[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 19:26
    allstate claims
    ^
    auto insurance quotes comparison auto insurance quotes california get multiple auto insurance quotes [url=https://autoinsurancequotescomparison.us.com]usaa auto insurance[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 19:26
    cheap car ins
    ^
    car insurance quotes california car insurance quotes online car insurance quote [url=https://carinsurancequote.us.com]car insurance quotes california[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 19:25
    geico auto insurance
    ^
    auto insurance quotes online auto insurance quotes online florida best cheapest car insurance companies [url=https://autoinsurancequotesonline.us.com]auto insurance quotes online[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 19:08
    nationwide
    ^
    cheap car insurance car insurance cheap cheap car insurance [url=https://cheapcarinsurance.us.org]cheap car insurance[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 18:42
    Essay-writer.Org
    ^
    scholarship essays essays essays [url=https://essays.store]application essays[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.