logo

SMACZNA ZAPIEKANKA

Wysłany: czwartek, 20 grudzień 2012 11:09 przez: Administrator

zapiekanka3 495px

 

DANIE PIERWSZE - ŻUREK NOWOCZESNEJ PANI

 

Przygotowujemy wywar z warzyw pokrojonych w kostkę. Dodajemy kiełbasę i chwilę gotujemy (ok.20 minut). Międzyczasie podsmażamy boczek i czosnek. Kiełbasę wyjmujemy z wywaru i wrzucamy do niego boczek z czosnkiem oraz resztę przypraw. Białą kiełbasę kroimy w kostkę i wrzucamy do zupy. Teraz wlewamy zakwas żuru i doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Jajka kroimy w ósemki i układamy na talerzu przed nalaniem zupy. Dla lepszego efektu i zachwytu gości możemy podać żur w chlebku żytnim.

Składniki:
3 marchewki
1 korzeń piertuszki
1 korzeń selera
1 kg. białej kiełbasy
30 dkg. wędzonego boczku
1 główka czosnku
ziele angielskie
liść laurowy
10 jajek ugotowanych na twardo
zakwas do żuru - najlepiej smakuje swojski z mąki żytniej (najlepszy w szklanej butelce)
majeranek

 

 

DANIE DRUGIE - ZAPIEKANKA

zapiekankaCebulę zeszklić a następnie usmażyć z kiełbaską pokrojoną w kostkę. Gdy już będzie podsmażone doprawić ketchupem. Naczynie żroodporne wysmarować oliwą i układać warstwami ziemniaki, kiełbasę z cebulą, paprykę, ogórek, pomidory. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec położyć plastry ziemniaków i wszystko posypać serem. Włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

 

Składniki:
0,5 kg ziemniaków ugotować i pokroić w plastry
0,5 kg kiełbasy zwyczajnej
3 papryki kolorowe pokroić w kostkę
5 ogórków korniszonych pokrojonych w kostkę
4 cebule drobno posiekane
3 pomidory sparzone, ze zdjętą skórką, pokrojone w drobną kostkę
30 dkg. sera startego na tarce
1 średni słoik ketchupu
Sól, pieprz

 

zapiekanka2 500px

 

DESER - SZYBCIUTKI JABŁECZNIK

Wszystkie składniki razem wymieszać, włożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną kaszką manną. Jabłka zetrzeć na dużych oczkach, wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym. Tak przygotowany jabłka ułożyć na ciasto. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem.

 

Składniki:
1 kg. jabłek
cynamon
cukier waniliowy
1 kostka "Kasi"
5 jaj
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru

 

Wszystkie potrawy wykonują panie z KGW Borzechowo.
Smacznego.

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 1124

  • niedziela, 31 grudzień 2017 11:08
    TeresaArose
    ^
    casino games
    [url=http://bom777casino.com/]casino games[/url]
    free casino games
    casino games

  • niedziela, 31 grudzień 2017 03:03
    Barbaravax
    ^
    real money casino
    [url=http://bom777casino.com/]online casino[/url]
    real money casino
    casino games

  • sobota, 30 grudzień 2017 15:31
    CarlosDiz
    ^
    online european roulette
    online casinos
    online gambling legal in the usa
    [url=http://online-casino.party/#]online casinos[/url]
    play blackjack online multiplayer

  • sobota, 30 grudzień 2017 13:58
    EdwardOrina
    ^
    internet gambling in nevada
    casino real money
    highest payout online casino
    [url=http://online-casino.party/#]online casinos[/url]
    best online casino android app

  • sobota, 30 grudzień 2017 09:16
    EdwardOrina
    ^
    usa online slot deposit bonus
    casino
    playing blackjack
    [url=http://online-casino.party/#]casino[/url]
    play roulette online no money

  • sobota, 30 grudzień 2017 07:06
    Myrnapioms
    ^
    free casino games
    [url=http://bom777casino.com/]online casino[/url]
    real money casino
    online casino

  • sobota, 30 grudzień 2017 03:46
    Myrnapioms
    ^
    real money casino
    [url=http://bom777casino.com/]real money casino[/url]
    online casino
    casino games

  • sobota, 30 grudzień 2017 02:40
    Myrnapioms
    ^
    real money casino
    [url=http://bom777casino.com/]casino games[/url]
    free casino games
    online casino

  • sobota, 30 grudzień 2017 01:32
    AlexaDek
    ^
    free casino games
    [url=http://bom777casino.com/]free casino games[/url]
    casino games
    online casino

  • piątek, 29 grudzień 2017 19:11
    JaneWoomi
    ^
    argument essay essay essay writer [url=https://essay.us.org]essay writing[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.