logo

SMACZNA ZAPIEKANKA

Wysłany: czwartek, 20 grudzień 2012 11:09 przez: Administrator

zapiekanka3 495px

 

DANIE PIERWSZE - ŻUREK NOWOCZESNEJ PANI

 

Przygotowujemy wywar z warzyw pokrojonych w kostkę. Dodajemy kiełbasę i chwilę gotujemy (ok.20 minut). Międzyczasie podsmażamy boczek i czosnek. Kiełbasę wyjmujemy z wywaru i wrzucamy do niego boczek z czosnkiem oraz resztę przypraw. Białą kiełbasę kroimy w kostkę i wrzucamy do zupy. Teraz wlewamy zakwas żuru i doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Jajka kroimy w ósemki i układamy na talerzu przed nalaniem zupy. Dla lepszego efektu i zachwytu gości możemy podać żur w chlebku żytnim.

Składniki:
3 marchewki
1 korzeń piertuszki
1 korzeń selera
1 kg. białej kiełbasy
30 dkg. wędzonego boczku
1 główka czosnku
ziele angielskie
liść laurowy
10 jajek ugotowanych na twardo
zakwas do żuru - najlepiej smakuje swojski z mąki żytniej (najlepszy w szklanej butelce)
majeranek

 

 

DANIE DRUGIE - ZAPIEKANKA

zapiekankaCebulę zeszklić a następnie usmażyć z kiełbaską pokrojoną w kostkę. Gdy już będzie podsmażone doprawić ketchupem. Naczynie żroodporne wysmarować oliwą i układać warstwami ziemniaki, kiełbasę z cebulą, paprykę, ogórek, pomidory. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec położyć plastry ziemniaków i wszystko posypać serem. Włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

 

Składniki:
0,5 kg ziemniaków ugotować i pokroić w plastry
0,5 kg kiełbasy zwyczajnej
3 papryki kolorowe pokroić w kostkę
5 ogórków korniszonych pokrojonych w kostkę
4 cebule drobno posiekane
3 pomidory sparzone, ze zdjętą skórką, pokrojone w drobną kostkę
30 dkg. sera startego na tarce
1 średni słoik ketchupu
Sól, pieprz

 

zapiekanka2 500px

 

DESER - SZYBCIUTKI JABŁECZNIK

Wszystkie składniki razem wymieszać, włożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną kaszką manną. Jabłka zetrzeć na dużych oczkach, wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym. Tak przygotowany jabłka ułożyć na ciasto. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem.

 

Składniki:
1 kg. jabłek
cynamon
cukier waniliowy
1 kostka "Kasi"
5 jaj
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru

 

Wszystkie potrawy wykonują panie z KGW Borzechowo.
Smacznego.

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 929

  • piątek, 10 listopad 2017 07:00
    JamesRoobe
    ^
    buy autocad electrical 2017
    autocad 2016
    autocad key commands
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2015[/url]
    numero de serial para autocad 2011

  • piątek, 10 listopad 2017 05:25
    JamesRoobe
    ^
    autocad isocircle
    autocad 2015
    2011 autocad download
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2016[/url]
    autocad interior design software

  • piątek, 10 listopad 2017 01:37
    JamesRoobe
    ^
    autocadd download
    autocad download free
    download autocad gratis
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2015[/url]
    autocad 2012 student software

  • czwartek, 09 listopad 2017 23:05
    JamesRoobe
    ^
    ventanas autocad
    autocad 2018
    autocad electrical 2017 serial number and product key
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2016[/url]
    autocad 3d car download

  • czwartek, 09 listopad 2017 22:42
    JamesRoobe
    ^
    download autocad civil 3d 2017
    autocad free
    autocad architecture 2014 product key
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad free download[/url]
    autocad electrical getting started

  • czwartek, 09 listopad 2017 21:51
    sildenafil
    ^
  • czwartek, 09 listopad 2017 21:32
    safe canadian online pharmacies
    ^
  • czwartek, 09 listopad 2017 20:43
    online pharmacy
    ^
  • czwartek, 09 listopad 2017 11:09
    Quick Loan
    ^
    5000 personal loan places to get a loan with bad credit personal loans bad credit [url=https://badcreditpersonalloans.us.com]personal loans bad credit[/url]

  • czwartek, 09 listopad 2017 08:12
    Arthurswott
    ^
    паронит плотность
    [url=http://megasto.com.ua/catalog/paronit/]паронит пмб цена [/url]
    паронит 2мм
    паронит цена
    hoOzbnu17659 179K

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.