logo

SMACZNA ZAPIEKANKA

Wysłany: czwartek, 20 grudzień 2012 11:09 przez: Administrator

zapiekanka3 495px

 

DANIE PIERWSZE - ŻUREK NOWOCZESNEJ PANI

 

Przygotowujemy wywar z warzyw pokrojonych w kostkę. Dodajemy kiełbasę i chwilę gotujemy (ok.20 minut). Międzyczasie podsmażamy boczek i czosnek. Kiełbasę wyjmujemy z wywaru i wrzucamy do niego boczek z czosnkiem oraz resztę przypraw. Białą kiełbasę kroimy w kostkę i wrzucamy do zupy. Teraz wlewamy zakwas żuru i doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Jajka kroimy w ósemki i układamy na talerzu przed nalaniem zupy. Dla lepszego efektu i zachwytu gości możemy podać żur w chlebku żytnim.

Składniki:
3 marchewki
1 korzeń piertuszki
1 korzeń selera
1 kg. białej kiełbasy
30 dkg. wędzonego boczku
1 główka czosnku
ziele angielskie
liść laurowy
10 jajek ugotowanych na twardo
zakwas do żuru - najlepiej smakuje swojski z mąki żytniej (najlepszy w szklanej butelce)
majeranek

 

 

DANIE DRUGIE - ZAPIEKANKA

zapiekankaCebulę zeszklić a następnie usmażyć z kiełbaską pokrojoną w kostkę. Gdy już będzie podsmażone doprawić ketchupem. Naczynie żroodporne wysmarować oliwą i układać warstwami ziemniaki, kiełbasę z cebulą, paprykę, ogórek, pomidory. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec położyć plastry ziemniaków i wszystko posypać serem. Włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

 

Składniki:
0,5 kg ziemniaków ugotować i pokroić w plastry
0,5 kg kiełbasy zwyczajnej
3 papryki kolorowe pokroić w kostkę
5 ogórków korniszonych pokrojonych w kostkę
4 cebule drobno posiekane
3 pomidory sparzone, ze zdjętą skórką, pokrojone w drobną kostkę
30 dkg. sera startego na tarce
1 średni słoik ketchupu
Sól, pieprz

 

zapiekanka2 500px

 

DESER - SZYBCIUTKI JABŁECZNIK

Wszystkie składniki razem wymieszać, włożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną kaszką manną. Jabłka zetrzeć na dużych oczkach, wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym. Tak przygotowany jabłka ułożyć na ciasto. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem.

 

Składniki:
1 kg. jabłek
cynamon
cukier waniliowy
1 kostka "Kasi"
5 jaj
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru

 

Wszystkie potrawy wykonują panie z KGW Borzechowo.
Smacznego.

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 929

  • sobota, 11 listopad 2017 05:02
    Jeremydaumb
    ^
    activation code for autocad 2017 64 bit
    autocad 2017
    buy autocad online india
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2017[/url]
    autocad civil 3d 64 bit download

  • sobota, 11 listopad 2017 02:03
    Brittgrota
    ^
    autocad architecture 2011 serial number and product key
    autocad 2016
    autocad 2011 pdf download
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2018[/url]
    autocad short keys command

  • sobota, 11 listopad 2017 01:30
    Jeremydaumb
    ^
    ebay autocad software
    autocad 2017
    autocad upgrade cost
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad[/url]
    autocad 2012 online purchase

  • piątek, 10 listopad 2017 23:39
    Brittgrota
    ^
    descargar bloques de autocad 3d gratis
    autocad 2014
    descargar bloques para autocad gratis
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad[/url]
    autocad design suite premium 2014 download

  • piątek, 10 listopad 2017 23:24
    BernardCrago
    ^
    autocad raster design 2012 download
    autocad viewer
    autocad 2017 product license activation code
    [url=http://autocadgou.com/#]autodesk autocad 2017[/url]
    autocad cursus online

  • piątek, 10 listopad 2017 17:50
    KennethFug
    ^
    autocad 2012 license borrowing
    autocad download
    autocad design software
    [url=http://autocadgou.com/#]auto cad[/url]
    autocad electrical symbols download

  • piątek, 10 listopad 2017 14:06
    KennethFug
    ^
    down autocad 2011 full
    autocad 2016
    serial number and product key for autocad 2013 64bit
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2016[/url]
    autocad gratuito para estudiantes

  • piątek, 10 listopad 2017 12:10
    JamesRoobe
    ^
    autocad dwt download
    autocad 2017
    download autocad architecture
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad 2017[/url]
    autocad license server

  • piątek, 10 listopad 2017 11:56
    TravisNah
    ^
    autocad r14 cd key
    autocad 2016
    autocad 2017 product key 64 bit
    [url=http://autocadgou.com/#]autodesk[/url]
    autocad design suite standard 2013 download

  • piątek, 10 listopad 2017 07:08
    KennethFug
    ^
    autocad for ubuntu download
    auto cad
    como descargar bloques de autocad gratis
    [url=http://autocadgou.com/#]autocad download[/url]
    serials autocad

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.