logo

SMACZNA ZAPIEKANKA

Wysłany: czwartek, 20 grudzień 2012 11:09 przez: Administrator

zapiekanka3 495px

 

DANIE PIERWSZE - ŻUREK NOWOCZESNEJ PANI

 

Przygotowujemy wywar z warzyw pokrojonych w kostkę. Dodajemy kiełbasę i chwilę gotujemy (ok.20 minut). Międzyczasie podsmażamy boczek i czosnek. Kiełbasę wyjmujemy z wywaru i wrzucamy do niego boczek z czosnkiem oraz resztę przypraw. Białą kiełbasę kroimy w kostkę i wrzucamy do zupy. Teraz wlewamy zakwas żuru i doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem. Jajka kroimy w ósemki i układamy na talerzu przed nalaniem zupy. Dla lepszego efektu i zachwytu gości możemy podać żur w chlebku żytnim.

Składniki:
3 marchewki
1 korzeń piertuszki
1 korzeń selera
1 kg. białej kiełbasy
30 dkg. wędzonego boczku
1 główka czosnku
ziele angielskie
liść laurowy
10 jajek ugotowanych na twardo
zakwas do żuru - najlepiej smakuje swojski z mąki żytniej (najlepszy w szklanej butelce)
majeranek

 

 

DANIE DRUGIE - ZAPIEKANKA

zapiekankaCebulę zeszklić a następnie usmażyć z kiełbaską pokrojoną w kostkę. Gdy już będzie podsmażone doprawić ketchupem. Naczynie żroodporne wysmarować oliwą i układać warstwami ziemniaki, kiełbasę z cebulą, paprykę, ogórek, pomidory. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec położyć plastry ziemniaków i wszystko posypać serem. Włożyć do piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

 

Składniki:
0,5 kg ziemniaków ugotować i pokroić w plastry
0,5 kg kiełbasy zwyczajnej
3 papryki kolorowe pokroić w kostkę
5 ogórków korniszonych pokrojonych w kostkę
4 cebule drobno posiekane
3 pomidory sparzone, ze zdjętą skórką, pokrojone w drobną kostkę
30 dkg. sera startego na tarce
1 średni słoik ketchupu
Sól, pieprz

 

zapiekanka2 500px

 

DESER - SZYBCIUTKI JABŁECZNIK

Wszystkie składniki razem wymieszać, włożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i obsypaną kaszką manną. Jabłka zetrzeć na dużych oczkach, wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym. Tak przygotowany jabłka ułożyć na ciasto. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Posypać cukrem pudrem.

 

Składniki:
1 kg. jabłek
cynamon
cukier waniliowy
1 kostka "Kasi"
5 jaj
2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru

 

Wszystkie potrawy wykonują panie z KGW Borzechowo.
Smacznego.

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 938

  • poniedziałek, 13 listopad 2017 10:41
    nicova
    ^
    Thank you for your sharing! I really like to read it,So good to find somebody with some original thoughts on this subject .
    http://www.brainpop4.com
    http://www.starfall2games.com

  • poniedziałek, 13 listopad 2017 10:40
    nicova
    ^
    Thank you for your sharing! I really like to read it,So good to find somebody with some original thoughts on this subject .
    http://www.brainpop4.com
    http://www.starfall2games.com

  • poniedziałek, 13 listopad 2017 09:43
    prescription meds without the prescription
    ^
  • poniedziałek, 13 listopad 2017 09:19
    canada drugs no prescription needed
    ^
  • poniedziałek, 13 listopad 2017 06:06
    Douglasger
    ^
    autocad designs samples download
    autocad 2017
    autocad jobs online home
    [url=http://autocadbmsa.com/#]autocad download[/url]
    autocad lt 2011 sp1 download

  • poniedziałek, 13 listopad 2017 03:46
    Douglasger
    ^
    autocad 2011 serial number product key
    autocad lt
    autocad 2017 code activation
    [url=http://autocadbmsa.com/#]autodesk autocad[/url]
    buy autocad 2011 cheap

  • poniedziałek, 13 listopad 2017 00:39
    Francisdic
    ^
    autocad civil 3d download full
    autocad download
    autocad 2011 price
    [url=http://autocadbmsa.com/#]autocad lt[/url]
    autocad 2002 full version download

  • niedziela, 12 listopad 2017 22:17
    Francisdic
    ^
    autocad electrical price list
    auto cad
    activacion autocad 2011 32 bits
    [url=http://autocadbmsa.com/#]auto cad[/url]
    autocad software for engineering drawing

  • niedziela, 12 listopad 2017 22:08
    JohnnyLit
    ^
    autocad r14 serial
    auto cad
    autodesk autocad 2017 software
    [url=http://autocadbmsa.com/#]autocad 2016[/url]
    autocad software price list

  • niedziela, 12 listopad 2017 21:20
    Francisdic
    ^
    autocad civil 3d 64 bit download
    autocad
    serial autocad
    [url=http://autocadbmsa.com/#]autocad 2017[/url]
    autocad license transfer

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.