logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 2283

  • piątek, 03 listopad 2017 01:04
    Essay-writer.Org
    ^
    buy admission essay order essay now online essay [url=https://buyessays.us.com]order essay online[/url]

  • czwartek, 02 listopad 2017 15:53
    Online Essay Help
    ^
    buy essay online essay buy buy essay online [url=https://buyessay.us.com]essay buying[/url]

  • czwartek, 02 listopad 2017 07:53
    Direct Lender Loans
    ^
    short loans short term loans for bad credit loan options [url=https://shorttermloans.us.com]no credit check personal loans[/url]

  • czwartek, 02 listopad 2017 05:25
    JoeWoomi
    ^
    essay buy buy essays buy essays [url=https://buyessays.us.com]essay introduction help[/url]

  • środa, 01 listopad 2017 22:36
    College Paper Writer
    ^
    college essay extended essay help college essay help [url=https://collegeessay.us.com]help writing a college essay[/url]

  • środa, 01 listopad 2017 13:52
    Direct Lenders
    ^
    short term loans loans short term unsecured short term loans no credit check [url=https://shorttermloans.us.com]short term loans[/url]

  • środa, 01 listopad 2017 07:18
    Direct Lenders
    ^
    signature loans no credit check loans short term no credit check short loans [url=https://shorttermloans.us.com]short term quick loans[/url]

  • środa, 01 listopad 2017 00:17
    Online Lenders
    ^
    quick personal loans quicken loans rates quick cash loans usa [url=https://quickloans.us.com]quick cash loans today[/url]

  • wtorek, 31 październik 2017 08:34
    Essay Writings
    ^
    need help with essay writing order essay now online essay [url=https://buyessay.us.com]buy essay online[/url]

  • wtorek, 31 październik 2017 04:22
    Good Homework Music
    ^
    order essay online cheap order essay now best website for essay writing [url=https://buyessay.us.com]buy essay[/url]

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.