logo

Krem z brokułów

Wysłany: wtorek, 26 marzec 2013 13:48 przez: Administrator

krem brokulowy2

Składniki na 2-3 porcje:

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- kawałek pora (połowa)

- 250 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

- 3 szklanki wody mineralnej (niegazowanej) lub bulionu z jarzyn

- 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- sól morska i  czarny pieprz

- ok. 250 g różyczek brokuła

- 150 g szpinaku, opłukanego (można użyć mrożonego)

- 2 łyżki  jogurtu naturalnego

 

 

 

Przygotowanie:

 

W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego pora i podsmażyć na małym ogniu przez minutę, dodać ziemniaki, oprószyć solą, przykryć i smażyć przez 3 minuty na małym ogniu, od czasu do czasu zamieszać.


Wlać wodę lub bulion i zwiększyć ogień, zagotować. Wlać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dodać brokuły, szpinak, ponownie zagotować i przykryć.

 

Zmniejszyć ogień i gotować przez około 8 minut, aż warzywa będą miękkie. Zmiksować na gładki krem. Przed podaniem polać jogurtem. Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym, bagietką.

 

 

Smacznego!

PRZYGOTOWUJEMY WYWAR Z WARZYW POKROJONYCH W KOSTKĘ. DODAĆ KIEŁBASĘ I GOTOWAĆ CHWILĘ (OK. 20 MIN).MIĘDZY CZASIE PODSMAŻYĆ BOCZEK I CZOSNEK. KIEŁBASĘ WYJĄĆ Z WYWARU,A WRZUCIĆ BOCZEK Z CZOSNKIEM ORAZ RESZTĘ PRZYPRAW. BIAŁĄ KIEŁBASĘ POKROIĆ W KOSTKĘ I WRZUCIĆ DO ZUPY. TERAZ DO WLEWAMY ZAKWAS ŻURU I DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM ORAZ MAJeRANEK.

JAJKA POKROIĆ W ÓSEMKI UŁOŻYĆ NA TALERZU I WLAĆ ZUPĘ.

MOŻNA PODAĆ DLA LEPSZEGO EFEKTU I ZACHWYTU GOŚCI MOŻNA GO PODAĆ W CHLEBKU ŻYTNIM.

Komentarzy 2275

  • sobota, 24 luty 2018 18:05
    Type Writer Paper
    ^
    thesis statement for definition essay thesis statements strong thesis statement [url=https://thesisstatement.us.com]thesis statement[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 17:17
    Speedycash
    ^
    personal loans personal loans bad credit lender [url=https://personalloans.store]personal loans[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 17:08
    Scoogue
    ^
    buying cialis online
    [url=http://cialisambrx.com/#]cheap cialis online[/url]
    younger men are better than retin a cialis pills
    cialis online
    buy cialis tadalafil

  • sobota, 24 luty 2018 16:11
    aaa auto insurance
    ^
    cheap auto insurance in georgia infinity car insurance auto insurance [url=https://insuranceauto.us.com]auto insurance in texas[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 15:05
    vehicle insurance
    ^
    online auto insurance triple aaa car insurance cheap car insurance for young drivers [url=https://autoinsurancequotesonline.us.com]ontario car insurance[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 13:02
    Quick Loans
    ^
    personal loans long term loan cheap personal loans [url=https://personalloans.store]personal loans[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 12:25
    Essay Help
    ^
    perfect cover letter general cover letter good cover letter [url=https://coverletters.us.com]cover letters[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 12:05
    auto owners ins
    ^
    farmers auto insurance quote car insurance quotes comparison aarp car insurance quote [url=https://carinsurancequotescomparison.us.com]car insurance quotes comparison[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 11:26
    aaa car insurance
    ^
    online auto insurance quotes auto insurance quotes comparison auto insurance quotes comparison [url=https://autoinsurancequotescomparison.us.com]auto insurance quotes online instant[/url]

  • sobota, 24 luty 2018 10:58
    JasonVog
    ^
    office microsoft
    microsoft office 2010
    portal office 365
    [url=http://gzmicrosoftguryjg.com/#]office online[/url]
    microsoft word free

Skomentuj



© STOLICAKOCIEWIA.pl 2012-2013 Wszelkie prawa zastrzeżone. Regulamin serwisu. Projekt: Paweł Brzycki.